Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Elintarviketurvallisuuskonsultti
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta elintarviketurvallisuuskonsulttia liittymään tiimiimme. Tässä roolissa toimit asiantuntijana elintarviketurvallisuuden kehittämisessä, arvioinnissa ja ylläpitämisessä erilaisissa elintarvikealan yrityksissä. Tehtäviisi kuuluu asiakkaiden neuvonta lainsäädännön, standardien ja parhaiden käytäntöjen noudattamisessa sekä riskienhallinnan kehittäminen. Elintarviketurvallisuuskonsulttina vastaat auditointien ja tarkastusten suorittamisesta, koulutusten järjestämisestä sekä elintarviketurvallisuusjärjestelmien suunnittelusta ja käyttöönotosta. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä asiakkaiden, viranomaisten ja muiden sidosryhmien kanssa varmistaaksesi, että elintarvikkeiden tuotanto, käsittely ja jakelu täyttävät kaikki vaaditut standardit ja määräykset. Odotamme sinulta vahvaa kokemusta elintarvikealalta, erityisesti HACCP-, ISO 22000- ja FSSC 22000 -järjestelmistä sekä kykyä tunnistaa ja hallita elintarviketurvallisuuteen liittyviä riskejä. Konsulttina sinun tulee olla analyyttinen, järjestelmällinen ja oma-aloitteinen sekä kyetä kommunikoimaan selkeästi niin kirjallisesti kuin suullisesti. Tarjoamme mahdollisuuden työskennellä monipuolisissa projekteissa, joissa pääset kehittämään asiakkaiden elintarviketurvallisuutta ja vaikuttamaan alan parhaisiin käytäntöihin. Jos olet motivoitunut, ratkaisukeskeinen ja haluat edistää elintarviketurvallisuutta, tämä tehtävä voi olla juuri sinua varten.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Elintarviketurvallisuusauditointien ja -tarkastusten suorittaminen
- Asiakkaiden neuvonta elintarviketurvallisuuslainsäädännössä ja -standardeissa
- Elintarviketurvallisuusjärjestelmien suunnittelu ja käyttöönotto
- Riskien arviointi ja hallintasuunnitelmien laatiminen
- Koulutusten ja työpajojen järjestäminen henkilöstölle
- Raporttien ja dokumentaation laatiminen
- Yhteistyö viranomaisten ja muiden sidosryhmien kanssa
- Seuranta ja jatkuva parantaminen elintarviketurvallisuudessa
- Asiakasprojektien johtaminen ja aikatauluttaminen
- Uusien elintarviketurvallisuustrendien seuraaminen ja soveltaminen
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Soveltuva korkeakoulututkinto (esim. elintarviketiede, kemia, mikrobiologia)
- Vähintään 3 vuoden kokemus elintarviketurvallisuuden parissa
- Hyvä tuntemus HACCP-, ISO 22000- ja FSSC 22000 -järjestelmistä
- Erinomaiset viestintä- ja koulutustaidot
- Kyky itsenäiseen ja tiimityöskentelyyn
- Analyyttinen ja järjestelmällinen työote
- Hyvät tietotekniset taidot
- Sujuva suomen ja englannin kielen taito
- Kokemus auditoinneista ja tarkastuksista
- Valmius matkustaa kotimaassa ja mahdollisesti ulkomailla
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi elintarviketurvallisuuden parissa.
- Miten olet toteuttanut HACCP- tai ISO 22000 -järjestelmän käytännössä?
- Miten lähestyt riskien arviointia elintarvikeketjussa?
- Millaisia koulutuksia olet pitänyt elintarviketurvallisuudesta?
- Kuvaile tilanne, jossa jouduit ratkaisemaan elintarviketurvallisuuteen liittyvän ongelman.
- Miten pysyt ajan tasalla alan lainsäädännöstä ja standardeista?
- Miten toimit yhteistyössä viranomaisten kanssa?
- Miten varmistat dokumentaation ajantasaisuuden ja laadun?
- Miten motivoit asiakkaita kehittämään elintarviketurvallisuutta?
- Oletko valmis matkustamaan työssäsi?
